Physalis en robe de chocolat

Pour une vingtaine de Physalis :
300 g de chocolat de couverture noir

Faire fondre le chocolat de couverture au bain-marie.
Ouvrir les physalis en rabattant les feuilles vers l’arrière du fruit.
Tremper complètement les physalis dans le chocolat fondu, en maintenant par les feuilles du bout des doigts.
Les déposer sur une assiette. Laisser durcir au frais, régalez-vous!