Barbecue

Actualité - 12/07/2013

Barbecue :

Aubergines, tomates, cougettes, oignons nouveaux, fenouil .....
Mais aussi les viandes et poissons :
Saucisses, cotelettes, poulet découpé etc etc
Et une petite sauce SALSA pour relever le tout et varier les plaisirs.
Oignon, ail, persil, coriandre, 1/2 boite de tomates pelées, 1 cuillere à café de sucre en poudre, un peu de cumin, de piment, jus de citron et huile d'olive et sel.
Arroser dans l'assiette sur la viande et les légumes cuits.